Американские ученые из Университета Центральной Флориды провели ряд исследований и установили, что куркуму можно эффективно использовать как средство против раковых клеток. Однако отмечается, что только относительно опухолей головного мозга, а именно нейробластомы. Следует отметить, что нейробластома это злокачественное новообразование симпатической нервной системы, которое довольно устойчиво к лекарственным препаратам. Полный текст исследования опубликован в научном журнале Nanoscale. Согласно проведенному специалистами научному изысканию, положительный эффект от такой приправы заключается в ее составе, а именно в компоненте куркумин, который, собственно и придает ей характерный желто-оранжевый цвет. Именно этот компонент способен эффективно удалять раковые клетки и тормозить развитие онкологического процесса. Проведенные тестирования показали, что куркумин эффективно борется с раковыми клетками только в составе наночастиц. Так, было установлено, что новое средство для лече